St. Martin’s day has a rich tradition in the Czech Republic, which is bound both to the yearly rhythm of rural and city life. Every year, this is a time of many celebrations, feasts are heldhand people get together with buy viagra online their friends and families. Enjoy a special St. Martin’s menu prepared for you at our CODA restaurant on November 9th. – 11th, 2012
Ke svátku sv. Martina neodmyslitelně patřila dobře vykrmená a upečená “Martinská husa”. Přijďte od 9. do 11. listopadu do restaurace CODA ochutnat Svatomartinské menu pod taktovkou šéfkuchaře Davida Šaška.
Jemné Parfait z husích jater s jablečným salátem a malinovou omáčkou
Smooth Goose Parfait with Apple Salad and Raspberry Coulis
Konfitované stehno ze svatomartinské husy s jihočeskými zelňáky a houbovým ragů
Confit of Goose Leg with South Bohemia Sour Cabbage Chips and Mushrooms Ragout
Staročeská žemlovka s rumovo-skořicovým glazé
Traditional Bread and Butter Pudding with Rum & Cinnamon Glaze
1.450,- Kč
